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私の大好き~なそうめん《*≧∀≦》超簡単
by 松潤LOVE♥️♥️
夏になったら食べたくなるそうめん、喉ごしが良くて沢山食べられます。私は 3束ぐらいペロリと食べちゃいます✨生姜は多めで。
コツ、ポイント
☆そうめんを茹でた後は、しっかりと ぬめりをとります。(2~3回)
材料
(1人分)
そうめん3束
めんつゆストレート適量
水適量
しょうがのチューブ適量
このレシピの生い立ち
そうめんが大好きで大量に買いだめしています。私が一番大♥大好きなものですよ(^o^)v簡単に出来て早い。お腹一杯になり、美味しい過ぎて満足
1.
私の一番大好きな そうめんとめんつゆのストレートとショウガのチューブです⏩
2.
鍋に沢山の水を沸かし ます。沸いたら、
3.
そうめん3束を入れて (中火)で煮ます。吹き零れないように側で そうめんを見ます。
4.
ゆで上がったら、 ザルにうつして 水でぬめりを洗います。1回目は捨てて 2回目から手でもみ洗いします。3回目で氷を入れて
5.
洗います。よ~く すすいでから丼に そうめんを盛ります。
6.
洗ったら丼にそうめんを盛って水を注いで、 氷を2~3コ入れます。
7.
器にそうめんつゆと 生姜のチューブを入れて 箸で混ぜてからそうめんを入れて食べます。 (私はチューブ多めが好きなので
8.
*そうめん6束ぐらい 入って売ってます。 カップ麺の真横に おいてあるかな~★ 安かったから買ってきちゃった。
9.
2019.6.2 松潤LOVE❤❤❤❤さん そうめん食欲なくても 食べられるから良いですよねありがとう(^^)
10.
冷麦でも超〜旨くて美味しい〜❣️
https://cookpad.com/recipe/5137506
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