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なめ茸のっけ!レンジで納豆ツナパスタ
by あるばど
さっぱり和風のパスタです。納豆、ツナ、なめ茸の相性が抜群◎ 洗い物もタッパー1つで、ひとりランチに最適です
コツ、ポイント
レンチンの時間について補足です。「茹で時間+3分」というのは、茹で時間7分のパスタの場合は10分、6分のパスタの場合は9分という意味です。
材料
(1人分)
パスタ(乾麺)
100g
納豆
1パック
ツナ缶
1缶
なめ茸
お好きなだけ
ネギ
お好きなだけ
卵黄
1個分
水
250cc
塩
1つまみ
めんつゆ
小さじ1〜
このレシピの生い立ち
なめ茸が余っていたので使いたくて。 今流行りのレンチンパスタにしてみたら、予想以上に美味しくできました。
1.
深めのタッパーに乾麺を半分に折ったもの、水、塩を入れる。ラップをせずに電子レンジ600Wで茹で時間+3分チン!
2.
チンしている間、納豆に付属のタレを入れて軽く混ぜておく。ネギは刻んでおく。
3.
チンし終わったら、タッパーに納豆、ツナ缶(油ごと)、めんつゆを入れてパスタとよく絡ませる。
4.
皿に盛り、なめ茸、ネギ、卵黄を乗せて完成!白ごまを散らしても◎
https://cookpad.com/recipe/5144573
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