お弁当用にズッキーニ、いんげん豆、空豆、枝豆の緑の塩炒めです。
このレシピの生い立ち
お弁当に緑がほしかったから作りました!
1.
・冷凍空豆を600wのレンジで1分加熱し、皮をむく。
・冷凍いんげんを4等分にする。
レシピID5122784
2.
・枝豆を鞘から出す。
・ズッキーニを輪切りにする。
3.
・フライパンに多めのオリーブ油を温めズッキーニ→空豆を炒め、ズッキーニに焼き色がついたら裏返していんげん→空豆を加える。
4.
・全体に火が通ってきたらフライパンをあおり、塩をふり味をみてできあがり!
5.
お弁当(6/30)に使いました!
レシピID5147598
https://cookpad.com/recipe/5147576
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