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たたき梅のささみ茶漬け
by ちずころ
茹でたささみを入れるからボリュームもでてヘルシーにいただけます。大葉の香りがとってもいいあっさりお茶漬けです。
コツ、ポイント
私はささみを茹でた熱湯をかけています。 ご飯を少なめにして食べるとさらにヘルシー。
材料
(1人分)
ささみ
1本
梅干
一粒
大葉
二枚
永谷園のお茶漬けの素
1袋
このレシピの生い立ち
ささみ入りなのでダイエットにもいいです。あっさりしてるので二日酔いの朝などに食べます(笑)
1.
ささみを茹でて適当な大きさにさいてご飯の上にのせる。
2.
梅干の種を取り大葉一枚といっしょにたたく。もう一枚は千切りにしておく。
3.
永谷園のお茶漬けの素をかけて大葉、たたき梅をのせて熱湯をそそいで出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/514948
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