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幸せ♡♡蜂蜜ヨーグルト食パン❀
by ほのうさぎ
お~いしい♪蜂蜜とヨーグルトのゴールデンコンビ☆ 暮らすとはサクサク、クラムはふわふわモチモチ、蜂蜜の香りと、ヨーグルトの爽やかな風味♪食べやすい甘みの食パンです。一口食べればきっと気に入ってもらえると思います^^
コツ、ポイント
※1 ヨーグルト以外の水分を 全て牛乳で代用する場合は、乳脂肪分4.4%以上の「特濃牛乳」で作ると、コクがあって美味しいと思います。生乳ではなく乳飲料ですが。。(大体が生乳より安いです) ●寒い時期は、ヨーグルト、生クリーム、牛乳を一緒にして、レンジで人肌より少し温かいくらいに温めてから、パンケースに加えてください。
材料
(1斤)
強力粉
200g
薄力粉
50g
塩
4g
蜂蜜
50g
ヨーグルト
100g
生クリーム(牛乳)
※1 60g
牛乳
20g
バター
20g
ドライイースト
小スプーン1弱
このレシピの生い立ち
ヨーグルトに蜂蜜を入れると美味しいので、それでパンを焼いてみました。
1.
HBに材料をセットし、【食パンコース】スタート。
https://cookpad.com/recipe/515362
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