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米油で ココアカップケーキ
by まんまるらあて
オーブンまで5分くらい。 混ぜて焼くだけの簡単カップケーキ。
コツ、ポイント
ミルクココアパウダーはお砂糖も兼ねてます。
材料
(5×5×5cmのスクエアカップ4つ分)
☆薄力粉
120g
☆ミルクココアパウダー
40g
☆ベーキングパウダー
小さじ1と1/2
◎牛乳
120g
◎米油
40g
生スライスアーモンド
適量
このレシピの生い立ち
トライフルを作ろうと思って、スポンジ代わりにカップケーキを焼いてみました。
1.
オーブンを180度に予熱。 ポリ袋に☆を入れて振って混ぜておく。
2.
ボウルに◎を量りながら入れて、①の粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3.
カップに生地を入れ、カップを下にトントンと打ちつけて均す。
4.
アーモンドをのせ、180度のオーブンで15分焼く。
5.
完成!
https://cookpad.com/recipe/5154208
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