文字サイズ:
小
中
大
印刷する
明日葉と梅酢ガリのおひたし
by MEGO♪
苦味の強い明日葉を梅酢ガリで爽やかに! ガン予防に モリモリたべよ〜
コツ、ポイント
明日葉の葉は厚みがありますが火の通りが早いので さっと茹でます。 茎と葉をあらかじめ分けておき 時間差で茹でると失敗しないですよ。
材料
明日葉
適量
梅酢ガリ
適量
このレシピの生い立ち
明日葉は庭で収穫したものです
1.
明日葉を茹でて 食べやすい大きさに切る
2.
ガリとガリの汁と茹でた明日葉を和える
3.
残りが少ないですが、梅酢にショウガのスライスを漬け込んだものです
https://cookpad.com/recipe/5156587
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.