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盛り付けるだけ本格クリームあんみつ
by きりん、、、
暑い夏に食べたくなるクリームあんみつを家でも簡単に作れます!
コツ、ポイント
生フルーツを足すことで見映えがとても華やかになります!
材料
(1人分)
みつ豆缶(小)
1缶
つぶあん缶(小)
1/2缶
キウイフルーツ(お好みのフルーツ)
1/2個
もも(お好みのフルーツ)
1/4個
雪見だいふく
1個
このレシピの生い立ち
みつ豆缶をそのまま食べても味気ないので家でも本格クリームあんみつ風に。
1.
少し浅めの丸皿を用意します
2.
底に汁気を切ったみつ豆缶を敷きます。 汁も使うので捨てないでください!
3.
キウイ、桃は皮を剥きスライスします。
4.
寒天を滑り止めにし、お皿の縁と寒天の間にフルーツを並べていきます。斜めに立てかけるように置くと綺麗に見えます
5.
あんこを丸め寒天の上にのせます。真ん中より少しずらしておいてください!
6.
平べったくなっている寒天を重ね高さを作りその上に雪見だいふくをのせます。
7.
中央にチェリーや色の付いた寒天を雪見だいふくの上に乗せると完成です!
https://cookpad.com/recipe/5163520
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