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キドニービーンズのバター醤油炒め
by JKメイ
あと一品!って時に役立つ時短オシャレおかず。意外とご家庭にストックしてあるお豆…絶対にハズレはないバター醤油で^ ^
コツ、ポイント
バター醤油はやっぱりバターの香りがポイントなのでバターの量をケチらないこと!バター、醤油、ガーリック、バジル…出来上がった時の香りはもちろん最高です。
材料
(3人分)
キドニービーンズ
425g(1缶)
醤油
大さじ2.5
バター
24g
ガーリック粉
お好みの分量
バジル粉末
お好みの分量
このレシピの生い立ち
保存が効いて便利な缶詰ビーンズ。いつか使おうとストックにはあるけど、なかなか出番はなくて( ; ; )小腹が空いたのでお昼にパパッと作ってみました!
1.
温まったフライパンにバターを引きます。
2.
バターがパチパチ音を立て始めたら、キドニービーンズを入れ炒めます。
3.
豆の水分が抜けてヒューヒュー言い出します。そこへ醤油、ガーリックを加えてさらに炒めます。
4.
香りづけとして最後にバジルを散らし、完成です。
https://cookpad.com/recipe/5167600
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