餃子の皮でサクサクポテトチーズ
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餃子の皮でサクサクポテトチーズ
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おつまみにも最適！ 子供もだーい好きな味♪
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材料：()
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| 【1】 じゃが芋を茹でてつぶす。よーくマッシュするのも美味しいし、すこし形が残るくらいにつぶすのもGOOD♪ | |
| 【2】 １に塩コショウ、チーズを加えて混ぜる。塩コショウはしっかりめのほうがいいです。 | |
| 【3】 餃子を包む要領で具を包む。 １７０℃くらいの油でキツネ色になるまであげたらできあがり！ | |
| 【4】 ワンタンの皮でも作ってみました(^^)また違った食感で美味しい♡ |
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【コツ、ポイント】チーズはとろけないタイプのほうが冷めても美味しくいただけます。しっかり皮をとじないとチーズが油に溶け出してしまうので注意です。
【このレシピの生い立ち】お弁当によく入れる冷凍のあの味・・・ 大好きなので手作りしてお腹いっぱい食べたかった(*^_^*)
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