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【冷】アボカドうどん
by _Mikichi_
アボカドとうどんが大好きなので合体させました。
コツ、ポイント
アボカドを潰して入れても美味しいかも。 アボカドは柔らかい物を使ってください。
材料
アボカド
半分
うどん
1玉
塩
ひとつまみ
めんつゆ
適量
黒胡椒
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にアボカドとうどんがあったから混ぜてみた。
1.
濃縮めんつゆなら水で薄め、塩をひとつまみ入れる。 アボカドを食べやすい大きさに切り、めんつゆと混ぜる。
2.
うどんを茹でて水で締める。
3.
お皿にうどんを盛り、 アボカド入りめんつゆをかける。
4.
ごまと胡椒をかけて完成。
https://cookpad.com/recipe/5175764
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