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辛はりはり漬け(血管ダイエット1267)
by デビオさっちゃん
少し辛いはりはり漬けを作ってみました。ハシが止まりません‼️
コツ、ポイント
特に無し。
材料
(みんなの分)
切干大根
半袋
キクラゲ
ちぎって数枚
大根、キュウリ、人参などの千切り
スライス5枚分
醤油、みりん
各大さじ1
一味
少々
寿司酢
大さじ1
レモンの皮細切り
少量
水
切干大根を戻す水適量
このレシピの生い立ち
はるあんの動画見て。
1.
切干大根、キクラゲを洗いきれいな水で5分ぐらい戻す。
2.
大根、キュウリ、人参などある野菜を千切りにし、塩をふる。
3.
袋に 戻し少し絞った切干大根、キクラゲ、塩をふった野菜、塩昆布、醤油、みりん、一味、戻し汁を入れ揉む。半日冷蔵庫保存。
https://cookpad.com/recipe/5178824
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