親子丼
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親子丼
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食べたくなると無償に食べたいどんぶり物。お家でも簡単にできますよ！
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材料：(１人分)
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| 【1】 鶏肉は１口サイズに切る。たまねぎを５ミリくらいにスライスする。三つ葉は適当に切っておく。 | |
| 【2】 小さ目のフライパンに出し汁としょうゆ、砂糖を入れてたまねぎを入れて１～２分煮て鶏肉を加える（火加減は中火） | |
| 【3】 鶏肉に火がとおったら、火加減を中火にして溶き卵を１度に加える。お箸でかき混ぜないで、蓋をして１～２分。途中フライパンを揺すって底に卵がくっつかないようにする。 | |
| 【4】 どんぶりにご飯を盛り、３の上に三つ葉を散らして、そっとご飯の上にのせて完成！ |
【コツ、ポイント】鶏肉をカツに変えればカツどんです（＾＾）
【このレシピの生い立ち】
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