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すぐ柚子チャイ
by nao-mi
ティーバックを使って柚子の香る簡単なチャイを作りました
コツ、ポイント
紅茶の香りと色がよく出るまでティーバックを浸しておいてくださいね。 甘さが足りない方は、コンデンスミルクと柚子茶の量を増やしてください。
材料
(1人分)
紅茶ティーバック(アッサムなど)
2袋
牛乳
250cc
コンデンスミルク
小さじ1/2
柚子茶
小さじ1
このレシピの生い立ち
大好きなチャイと大好きな柚子茶を組み合わせたら美味しいだろうなと思いましたので♪ 柑橘系とコーヒーやココア、チョコやチャイ、どの組み合わせも大好きです。
1.
カップにティーバック・牛乳・コンデンスミルクを入れ、電子レンジで噴きこぼれないように温める。
2.
紅茶の香りと色がよく出るまで、パックを振り、色と香りがよくなったらティーバックをよく絞って取り出す。
3.
柚子茶を混ぜて出来上がり♪
4.
★仕上げに生クリームがあれば、ポトンと落として上に柚子茶を飾ればカフェ風に♪ 泡立てたミルクを浮かべてもきれいで美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/518050
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