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ふきの煮物
by ゅんty
放置で出来るので煮てる間に違う料理も作れます!
コツ、ポイント
水煮のパックを使ってるので早く煮えて簡単です
材料
(2人分)
ふきの水煮パック
1パック
てんぷら(かまぼこ)
4枚
ほんだし
ティースプーン2
砂糖
大さじ1
白だし
大さじ2
醤油
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
このレシピの生い立ち
大好きなふきの煮物を作りました
1.
ふきは食べやすい大きさに切る
2.
てんぷらは細切りに切る
3.
鍋に入れてふきが浸るぐらいまで水を入れて火にかける
4.
沸騰したらほんだし、砂糖、白だし、醤油、酒、みりんを入れて弱火で20分程煮る
5.
水気が無くなってきたら完成
https://cookpad.com/recipe/5180776
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