コツ、ポイント
分厚いとサクホロにならないので、薄く伸ばして下さいね!アイスボックスクッキーのように、包丁で切ることもできます。冷蔵庫で寝かさなくてもすぐに切れます。
このレシピの生い立ち
大豆粉を使った健康的なお菓子を作りたくて。
2.
ポリ袋に☆の粉類を全部入れ、フリフリもみもみ。
3.
混ざったら★のオイルと豆乳を入れ、もみもみ。
4.
まとまったら5mmの厚みに伸ばして型抜きする。
5.
天板にならべ、180度のオーブンで10分から15分焼く。
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