まるでポテトサラダです。おからは安いしヘルシーだし(*^。^*)
コツ、ポイント
オニオンスライスを入れると、味にしまりが出来て美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
最近ちょっと食べすぎかな?と思って…
1.
おからをフライパンで、中火にして焦がさないようにかき混ぜながら、サラサラになるまでカラ炒りします。
2.
たまねぎをスライスして、水にさらしておきます。
3.
ミックスベジタブルを熱湯で数分茹でます。
4.
ミックスベジタブルのお湯を切り、オニオンスライスの水気もしっかりと切りツナ缶は汁も一緒に①のおからと合わせます。
5.
マヨネーズ、塩こしょうで味を整えて出来上がり~
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