|
土鍋で♪おいしすぎるっ!ワンタン鍋♪
|
|
いつもクールなふうちゃんが「おいしすぎてご飯(白米)食べるの忘れた・・」とまで言ったおいし~いワンタン鍋。寒いうちに土鍋で作ってね~♪
|
材料:(3人分)
|
| 【1】 ○の材料をよく混ぜ、ワンタンの皮の片側に水をつけて三角に包む。 | |
| 【2】 ☆のスープの材料を煮立て、沸騰したら、①のワンタンと、鍋の材料を入れ、蓋をしてワンタンが浮き上がり、野菜が柔らかくなっていたら出来上がり。 | |
| 【3】 スープの味はお好みに合わせて鶏がらスープ・塩・しょうゆで加減してくださいね♪ | |
| 【4】 途中でラーメンを投入して、残ったスープにご飯と卵を入れておじやにしてもおいしくて大満足♪しあわせな気持ちになれます♪ |
【コツ、ポイント】ワンタンの作り方は、かんたん☆わんたん(レシピID:400856)を参考にしてください・・包むだけだから簡単ですよ♪シュウマイの皮で作ってもおいしかったです。鍋の具はありあわせで♪ほんとは水菜だけで色どりでいいかなと思ったんですが、食べだしたらあまりのおいしさに、いろいろ入れてしまいました^^ 熱いので猫舌のひとは気をつけて食べてくださいね。仕上げにラーメン→卵入りおじやコースも絶品♪
【このレシピの生い立ち】かんたん☆わんたんを作ろうと思っていたのですが、スープを別に作るのがめんどうで、土鍋で作って鍋物みたいにしたら、あまりの美味しさにびっくりしてレシピアップしました。ほんとにびっくりしました。食卓の真ん中にどかんと土鍋をおいて、今夜のおかずはこれだけでOK♪
|