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土鍋で♪おいしすぎるっ!ワンタン鍋♪
by ぽくちゃん

ぽくちゃんさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/518605

いつもクールなふうちゃんが「おいしすぎてご飯(白米)食べるの忘れた・・」とまで言ったおいし~いワンタン鍋。寒いうちに土鍋で作ってね~♪

土鍋で♪おいしすぎるっ!ワンタン鍋♪の写真

材料:

(3人分)

○豚挽き肉 300g
○長ネギみじん切り 白いところ1本分
○オイスターソース 大さじ1
○ごま油 小さじ1
○水 50cc
○おろししょうが(チューブ) 1cmくらい
■ワンタンの皮かシュウマイの皮 30枚
☆水 6カップ
☆鶏がらスープの素 大さじ1.5~2
☆塩 小さじ1/3~1/2
☆こしょう 少々
☆しょうゆ 大さじ1
長ネギ斜め切り 1本
はるさめ 適宜
にんじん・水菜・ほうれん草しいたけなど鍋の材料 適宜

【コツ、ポイント】ワンタンの作り方は、かんたん☆わんたん(レシピID:400856)を参考にしてください・・包むだけだから簡単ですよ♪シュウマイの皮で作ってもおいしかったです。鍋の具はありあわせで♪ほんとは水菜だけで色どりでいいかなと思ったんですが、食べだしたらあまりのおいしさに、いろいろ入れてしまいました^^ 熱いので猫舌のひとは気をつけて食べてくださいね。仕上げにラーメン→卵入りおじやコースも絶品♪

【このレシピの生い立ち】かんたん☆わんたんを作ろうと思っていたのですが、スープを別に作るのがめんどうで、土鍋で作って鍋物みたいにしたら、あまりの美味しさにびっくりしてレシピアップしました。ほんとにびっくりしました。食卓の真ん中にどかんと土鍋をおいて、今夜のおかずはこれだけでOK♪


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