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超簡単★タルタル 鳥の唐揚げ
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簡単からあげにタルタルを添えて♪ ※写真のタルタルは材料の2倍です(^^;) 次の日の朝食用のタマゴサンドにも・・・
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材料:(2~3人)
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| 【1】 ビニール袋に一口大に切った鶏肉と★の調味料を入れよくもみこみ、冷蔵庫に10~30分置いておく。 | |
| 【2】 【1】に片栗粉を入れて、粉っぽさがなくなる程度にむらなく、混ぜ込む。 | |
| 【3】 170度位に熱した油に【2】を入れてこんがりと色づいたら出来上がり♪ | |
| 【4】 【簡単タルタルソース】 ゆで卵を固めに作る。玉ねぎはみじん切りにしておく。 | |
| 【5】 ボールにゆで卵を入れてスプーンなどで粗いみじん切りに。 そこに玉ねぎとたっぷり(お好みで)マヨネーズ、かるくコショウをふって出来上がり♪ |
【コツ、ポイント】・マヨネーズ好きにはたまりません♡ ・タルタルを多めに作れば、パンにはさんで次の日の朝食に♪
【このレシピの生い立ち】からあげもタルタルもだ~いすきだったので。
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