蒸し鶏のバンバンジー風
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蒸し鶏のバンバンジー風
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09.6.12話題入りしました♪レンジで簡単蒸し鶏をまたまた簡単なタレで野菜と和えたらなんちゃってバンバンジー♪
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材料：(２人分)
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| 【1】 胸肉は耐熱皿に乗せてお酒と塩を振って１０分以上おく。ラップをかけてレンジで加熱。 | |
| 【2】 鶏肉をラップをかけたまま冷ましておく。キュウリとトマトをカットする。★の調味料をだまが出来ないように混ぜておく。 | |
| 【3】 鶏肉が冷めたら手で食べやすい大きさに裂く。お皿に盛り付けてタレをかける。 | |
| 【4】 作って下さった皆様ありがとうございました♪ |
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【コツ、ポイント】鶏肉はお好きな種類でどうぞ。お酒を振って長くおくことでしっとりジューシーなお肉になります。ニンニク・生姜はほんのちょっとでいいのでチューブを使っても！
【このレシピの生い立ち】バンバンジーのタレを簡単に作りたかったので家にある調味料で出来ないかなぁと思っていろいろあわせてみたら美味しいのが出来ました♪
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