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えのきとツナのバター醤油パスタ
by くらたさやか
ふんわり香るバターの香りが食欲をそそる…。ツナとえのきの食感がおいしい一品です。
コツ、ポイント
使用するツナはオイルのものを使用すると風味がアップします。
材料
(2人分)
スパゲティー
200g
えのき
1袋
バター
20g
ツナ缶
1缶(70g)
醤油
大さじ3
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
休日のランチに作りました。さっと作れるので時間がない火にもオススメです。
1.
鍋に水(分量外)塩(分量外)を入れて強火で沸騰させ、スパゲティーを加えて表記の茹で時間の1分短く茹でる。
2.
えのきは石づきを取り除き、食べやすい大きさに切る。
3.
フライパンにバター、ツナ(水気を切ったもの)、えのきを入れて中火で炒める。
4.
茹でたスパゲティー、醤油を加えてよく混ぜる。塩こしょうで味を調える。
5.
お好みでディル(分量外)、ミニトマト(分量外)を飾る。
https://cookpad.com/recipe/5197181
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