このレシピの生い立ち
普通のポテトサラダを作るのが面倒だったので。。。
1.
じゃがいもは皮をむき小さく切り水にさらす。ブロッコリーは小房に分ける。ボウルに○を合わせておく。
2.
鍋にじゃがいもとかぶる位の水を入れ火にかけ5分茹で、ブロッコリーも入れ2分茹でる。(楊枝がささる位)
4.
1のボウルに3を入れつぶしながら混ぜる。冷めたらマヨネーズで和える。(量はお好みで調節してね)出来上がり!
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