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さつまいもとりんごのクルミ和え
by ユーロン
大好きなさつまいも。 ゴマ和えではなく、クルミで和えました。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
さつまいも
150g
りんご
1/4コ
●クルミ
大さじ1
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
塩
少々
このレシピの生い立ち
ゴマ和えのアレンジ。
1.
さつまいもは一口大に切り、水にさらす。リンゴは5mm厚さに切る。
2.
①を茹でてやわらかくする。
3.
ボウルに●を合わせ、さつまいも、りんごをあえる。
https://cookpad.com/recipe/520386
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