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バルサミコ酢でキュウリの浅漬け♪
by poohtomo
ピクルスみたいで美味しいですよ♪包丁も使わない!!
コツ、ポイント
☆塩を入れすぎないように気をつけてくださいね!体にも良くないし。。。
材料
キュウリ
1本
バルサミコ酢
小1
オリーブオイル
小1
塩
ひとつまみ
クレイジーソルト
少々
バジル
少々
このレシピの生い立ち
いつもは醤油とごま油で浅漬けを作っているのですが、たまには違う味にしたいなと思って作ってみたらピクルスみたいになっておいしかったです♪
1.
キュウリを一口大にポキポキ折る。
2.
ビニール袋にキュウリを入れて、塩をひとつまみ入れて軽くもむ。
3.
塩がなじんだら残りの材料を入れて、なじむまでもむ。できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/521618
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