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ビビン素麺
by ✧kai✧
ピリ辛★美味しいビビン素麺
コツ、ポイント
具材は家にあるものでなんでもOKです!
材料
(1人分)
野菜はお好みのものを
適量
ハムやカニカマなど
適量
素麺
100g
■
たれ
すりおろし生姜
小さじ半分
鶏がら出汁
小さじ1
すりおろしにんにく
小さじ1
コチュジャン
小さじ1.5
豆板醤
小さじ1.5
胡麻油
大さじ1
お酢
大さじ1
濃口醤油
大さじ1
砂糖
小さじ1
いり胡麻
小さじ2
このレシピの生い立ち
いつもの素麺に飽きたから作りました
1.
野菜やハム、カニカマは食べやすい大きさに切ります♪ 素麺は茹でます。たれの調味料をすべて混ぜ合わせます♫
2.
茹でた素麺をしっかり水洗いし水気を切ります。具材、掃除をたれとしっかり絡めて出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/5217794
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