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簡単♥マドレーヌ♥ホワイトデーに♪
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レモンの香りがふんわり香る・・簡単なマドレーヌです♪さっくり・・しっとり♪♬3月14日ホワイトデーのピックアップに♪
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材料:(小10個)
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| 【1】 レンジで溶かしたバターに、グラニュー糖、卵を加えて混ぜ、生クリーム、レモンを加え、ふるった○も合わせて混ぜる。 | |
| 【2】 型にバター(分量外)を塗り、①を7分目入れる。 | |
| 【3】 オーブンを170℃に温め、10~15分焼く。(型の大きさによって焼き時間が違う) |
【コツ、ポイント】生クリームは少しなので、コーヒーのポーションでもOKですね。オーブンじゃなく、オーブントースターでもOKですが、焦げやすいので注意してくださいね~
【このレシピの生い立ち】普通のマドレーヌは冷めると固いのですが、生クリームとレモン汁を入れることでしっとりでさっくりな・・とってもリッチなマドレーヌになりますよ~
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