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中華風甘酢納豆だれ。 by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/524668
ラー油の入ったピリ辛納豆だれです。温かいご飯にとてもよく合います。
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材料:(納豆3〜4パック分)
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| 【1】 耐熱性の器に、オイスターソース・醤油・酢・砂糖を入れて電子レンジで20〜30秒ほどチンする。そしてよくかき混ぜる。ここに、ラー油・すり胡麻・ねぎを入れてまたよく混ぜる。 | |
| 【2】 納豆をよく混ぜてふんわりとさせたところに1.のたれを入れてまたよく混ぜ合わせればできあがり。あつあつのご飯と一緒にどうぞ! | |
| 【3】 ※ たれの分量は納豆3〜4パック分ですので、納豆の量に応じてたれを適宜入れてくださいね。 |
【コツ、ポイント】ラー油の量はお好みで増減してくださいね。
【このレシピの生い立ち】甘酢ものはご飯によく合うので納豆と一緒にすれば美味しいのでは?と思いつきました。