オリーブオイルと粉の味でシンプルに美味しい。先ずは何も付けないで味わって♪
コツ、ポイント
相変わらずのずぼらレシピ~ボールの中で作ります。
このレシピの生い立ち
バター無しでも美味しいシンプルなパンを試行錯誤。
1.
ボールに強力粉入れ、真ん中に窪みを作り塩、オリーブオイル、水、入れまとまるまで混ぜる。
捏ねてたたいて15分。
2.
電子レンジ生もの解凍40秒。20分休ませる。
3.
ガス抜きをして成形。生もの解凍40秒20分休ませる。
4.
200℃に予熱したオーブンで12分くらい焼きます。
7.
オーブントースターで焼いてみました。15分。
https://cookpad.com/recipe/525352
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