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レンジで簡単!基本のみたらし団子のタレ
by 白いエプロンのクマ
人気のみたらしのたれ10品の平均的な分量を計算しました。基本の味です。 だんごの作り方→ レシピID:5232583
コツ、ポイント
たっぷりの量(だんご40-50個分くらい?)が作れるので、少量で良い場合はすべての材料を半量にしてください。(電子レンジの加熱は600w30秒から試してみてください)
材料
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ5
みりん
大さじ3
片栗粉
大さじ1強
水
90ml
このレシピの生い立ち
いつも適当な目分量でつくっていたので、基本の分量を算出してみました。
1.
すべての材料を耐熱容器に入れよく混ぜる。ラップをして、600wで1分加熱。
2.
よく混ぜる→10秒加熱。これをしっかりとろみがつくまで繰り返せば完成!
https://cookpad.com/recipe/5253766
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