文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もずくでいただく●とろろ昆布釜揚げうどん
by BistroMiti
もずく&素麺の消費メニュー。普通に乾麺をを茹でて器にとり、もずくにつけていただきます。
コツ、ポイント
●もずく酢ストレートでもOKです。 ●お好みの調味料でどうぞ。(しょう油、だし汁など) ●お好みの薬味をくわえてみて下さい。
材料
(2人分)
うどん(乾麺)
2束(200g)
とろろ昆布
2つかみ
刻み海苔
大さじ1
■
つけ汁
もずく酢
2パック
※めんつゆ
各器に大さじ1
このレシピの生い立ち
●もずくのレシピ。 ※もずくを使ったレシピのバリエーションは… ●シンプルすぎる●もずく&冷やし素麺 →レシピID : 5253958
1.
●うどんを8分前後茹でる。 ●ゆで汁または熱湯といっしょに器にとる。
2.
●とろろ昆布、刻み海苔をかける。
3.
●もずくをうつわにとり、めんつゆ、薬味などをくわえてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5255270
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.