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手づくりサングリア
by 大地を守る会
赤ワインにたっぷりのフルーツを加えて、華やかな香りのパーティードリンクはいかがでしょう? #大地を守る会
コツ、ポイント
果物の香りや甘酸っぱさが生きるよう、赤ワインは軽め・甘めのものがおすすめです。お好みで、炭酸水やオレンジジュースなどで割っても良いでしょう。
材料
(作りやすい分量)
赤ワイン(甘口がおすすめ)
1本(750ml)
りんご
1コ
いちご
5~6粒
みかん(お好みの柑橘)
1コ
■
◎以下、お好みで
シナモンスティック
1本
砂糖
適量
レモン汁
少々
このレシピの生い立ち
飲み残しのワインもおいしくいただけます。お好みで割ることもでき、アルコールが得意ではない方にも飲みやすいように作れます。
1.
りんごは皮付きのままいちょう切り、いちごはヘタを取ってスライスし、みかんは皮をむいて適当な大きさに切る。
2.
広口のびん、またはボウルにカットしたフルーツを入れ、冷たい赤ワインを注ぐ。 ※砂糖やレモンを加えるときはここで入れる。
3.
軽くかき混ぜ、フルーツも一緒にグラスに注ぐ。
https://cookpad.com/recipe/5257193
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