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さば缶で簡単☆さばのねぎ味噌にんにく炒め
by 元料理人の時短レシピ
栄養満点、便利なさば缶で作る簡単レシピです。おつまみやもう一品欲しい時におすすめです。
コツ、ポイント
にんにくは弱火でじっくり焦がさないように炒めてください。
材料
さば味噌煮缶
1缶
にんにくみじん
1片分
ごま油
大さじ1
万能たれ( レシピID:5148287 )
小さじ1
長ねぎ
1/4本
万能ねぎ
適量
一味唐辛子
少々
このレシピの生い立ち
便利なさば缶のレパートリーを増やしたくて作りました。
1.
長ねぎは斜めにスライスし水にさらして絞ります。さば味噌煮はフォークで身を軽く砕いておきます。
2.
フライパンにごま油、にんにくみじんを入れ炒め、香りを出します。次に、砕いたさば味噌煮缶を入れ汁がなくなるまで炒めます。
3.
万能たれを加え、全体になじませるように炒めたら器に盛りつけます。長ねぎ、万能ネギ、一味唐辛子をかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5263732
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