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ハヤシドリア
by めだかの母
ハヤシライスのソースをドリアにリメイク。耐熱皿ひとつでできるので洗い物が少ないです。気軽な一人ランチにぜひ。
コツ、ポイント
・冷たい状態のソースと冷やご飯でできます。 ・チーズはピザ用チーズでもよいです。 ・さらにホワイトソースをかけて二層にしても。 ・茹でたブロッコリーやたまごなどをトッピングしても。
材料
(1人分)
ハヤシライスソース
200g
白飯(バターライスでも)
180g
とろけるスライスチーズ
1.5枚
パン粉
適量
粉チーズ
適量
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
夕食で余ったハヤシライスソース、ハッシュドポーク・ハッシュドビーフをアレンジして翌日の昼食に。レトルトでもできます。
1.
グラタン皿または耐熱容器にハヤシライスソースとご飯を入れてラップをかけて電子レンジで500w約2分加熱する。
2.
温まったら全体を混ぜ合わせて、平らにならして整える。皿の縁についたソースの汚れを拭き取る。
3.
スライスチーズを手でちぎってご飯が隠れるようにのせる。さらにパン粉と粉チーズを振りかける。
4.
予熱したオーブントースターで③をチーズが溶けてこんがりと焼き色がつくまで約5分焼く。焼き上がったらパセリを散らす。
https://cookpad.com/recipe/5265383
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