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強力粉、イースト 不要!! 簡単ナン。
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買ってもBPくらい?お家にあるもので簡単に出来ちゃいます。結構、ナンしてますよ。
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材料:()
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| 【1】 はかりにボールを乗っけて、スイッチオン!0になったら、粉類を計りながら、全部入れます。 混ぜ混ぜ♪ | |
| 【2】 1にぬるま湯を入れて、混ぜ混ぜ。ひとまとめにします。 硬さは、つきたてのお餅みたいです。手につくようなら、薄力粉で調節してください。 | |
| 【3】 好きな大きさにちぎって丸めて、平らにします。(台不要。手の中だけで) | |
| 【4】 フライパンで両面焦げ目がつくまで焼きます。 中火で片面1分もかかりません。 | |
| 【5】 お皿に移して、レンジで 1分加熱して出来上がり 中まで簡単に火が通ります。 (フライパンで最後まで焼いてもいいです) |
【コツ、ポイント】たいしたことじゃないけど、裏返したら軽く全体に押すと、焦げ目がいっぱいつきます。
【このレシピの生い立ち】常備されてる材料だけで作れないかなぁ?って思って、普通のレシピを改良して作ってみました。 強力粉が無いとモチモチ感が無くなるってことで、片栗粉で冒険してみました。
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