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我が家の朝食☆ふかふかピタパン♪
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ピザを作る生地で、簡単に出来るピタパン。ピザの言語はピタパンから来ているそうです。ピザより手軽に作れますよ♪
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材料:(10枚)
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| 【1】 材料を合わせ、フードプロセッサーで混ぜる。 | |
| 【2】 ひとまとめにし、一時発酵させます。 | |
| 【3】 打ち粉をした台の上で、材料を10等分し、丸めてベンチタイム。 | |
| 【4】 麺棒で15~20センチくらいの丸型に、薄くのばしていきます。 | |
| 【5】 220度のオーブンで8分前後焼く。ふっくら膨らんで、焼き色が薄くついたら出上がりです。 | |
| 【6】 お好きな具財をいっぱいつめて、召し上がれ♪ |
【コツ、ポイント】焼き時間は、ご家庭のオーブンで調整してください。 パンの表面が乾くと、袋が破れたりしてしまいます。 あら熱が取れた段階で、ジプロックの保存袋などに入れて乾燥を防いでくださいね。
【このレシピの生い立ち】ピザを焼く材料で作りました。
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