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チョコバナナケーキ
by hana-bee
子供のおやつに・・・と思い作ってみました。 バナナの甘みがちょうどよくておいしいです♪
コツ、ポイント
バナナは今回、熟しきったものを使ったので、砂糖はそんなに多く入れませんでした。チョコも入れたので、砂糖はもしかしたらいらなかったのかも。 甘さ調節はお好みで♪
材料
ホットケーキミックス
1袋(200g)
バナナ
1本
バター
40g
卵
1個
チョコレート
30g
砂糖
大1(お好みで)
このレシピの生い立ち
熟されたバナナを食べてくれない子供に・・・何とか消費してもらいたくて作りました(^^;)
1.
バナナをフォークかなんかで、つぶします。 チョコを溶けやすいように細かく刻みます。 オーブンを余熱180度に設定して温めておきましょう。
2.
バターを電子レンジで温めて、温まったバターの中にチョコを入れて余熱で溶かします。
3.
2の中に砂糖、卵、ホットケーキミックスを、粉っぽいのがなくなるまで混ぜます。
4.
1でつぶしたバナナを3の生地の中へ入れて混ぜます。
5.
生地を型へ流し込み、温めておいたオーブンで10~15分程で焼きます。 焼きあがったら完成♪
https://cookpad.com/recipe/527551
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