鶏肉とネギの味噌焼き
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鶏肉とネギの味噌焼き
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鶏胸肉はぱさつくからキライでしたが、これで好きになりましたｖ ごはんがすすみます！ 写真は後日作った 鶏もも肉バージョンです
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材料：(2人分)
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| 【1】 鶏胸肉を一口大に切る。 ねぎはネギマに使う位の大きさにザクザク。 | |
| 【2】 ジッパー袋に、味噌・みりん・料理酒を入れて 袋の中で混ぜる。 固かったらお湯を少々足します。 | |
| 【3】 ２に鶏胸肉＆ネギを入れて軽くもむ。 冷蔵庫でしばらく放置。 （私の場合は3～4時間位置きました） | |
| 【4】 ジッパー袋からそのまま アルミホイルの上にどばー！ あとはトースターで焼くだけです。 ちょっとこげめついたほうが美味しいですｖ |
【コツ、ポイント】とにかく 簡単さを追求中！ ジッパー袋に きった材料とお味噌たちをポーイ！ 洗い物や後片付けも少なくしたいし♥♥(o￫ܫ￩o)♫
【このレシピの生い立ち】使いかけの鶏胸肉をメインディッシュにしたい・・・と思い 鶏を味噌漬けして、さらに旦那の好きなネギをプラス！ 焼く手間をちゃっかり省いてオーブントースターへ！
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