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ニンニクの芽の中華風お浸し
by クリスタルカラー
簡単美味しいサッパリ中華風お浸し☆弁当のおかずにおつまみにッ♪ ニンニクの芽の美味しさを感じる一品♡
コツ、ポイント
☆日持ちさせたいなら、酢を適量入れてください。 ☆合わせ調味料は一度レンチンして冷蔵庫で冷やしおいて、茹でた野菜類を和えてもおあしいです。
材料
ニンニクの芽
一袋
■
合わせ調味料
白だし
大さじ1
水
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
ごま油
小さじ1〜2
鷹の爪
1本
■
お好みで
酢
適量
このレシピの生い立ち
豚バラのニンニクの芽炒めをしようと思っていましたが、豚バラがなく、茹でてしまったのでこの料理にしました(*^_^*)
1.
1.合わせ調味料を混ぜておく。 2.ニンニクの芽を1分〜1分15秒茹であげ 水気をきる。 3.1に浸して出来上がり♪
2.
青梗菜も合いますよ〜ッ♡
https://cookpad.com/recipe/5282542
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