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チョコレートマフィン【30分でできる!】
by みわゆー
ホットケーキミックスを使ったチョコレートマフィン。 混ぜて焼くだけなので30分で出来ちゃいますヽ(*^^*)ノ
コツ、ポイント
チョコレートの味と香りで、ホットケーキミックス特有の風味が気にならず、普通のマフィンの様に美味しく頂けます♪
材料
(マフィン中カップ6個分)
ホットケーキミックス
200g
たまご
1個
牛乳
50cc
バター
30g
チョコレート
70g
このレシピの生い立ち
森永ホットケーキミックスで公表されているレシピにチョコレートを加えてみました
1.
ホットケーキミックス・ほぐした卵・牛乳・バターを一つのボールに入れ、切るように混ぜる。
2.
生地が混ざったら、粗く刻んでおいたチョコレートを加え、再度切るようにさっくり混ぜる。
3.
マフィン型の7分目まで入れ、170度で20分焼く(余熱要)
https://cookpad.com/recipe/528335
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