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三色そぼろ弁当レンジで簡単!
by クックHG9V8Y☆
とりそぼろが大好きなので、レンジを使って手早く作りました。
コツ、ポイント
レンジを使って、鶏挽き肉の解凍と味つけをすることができ手早くできます♪これがポイントです
材料
(弁当箱二人前)
ごはん
80gと80g位
■
とりそぼろの材料
冷凍鶏ひき肉
200g
砂糖
大さじ1杯
だし醤油
大さじ1杯
みりん
大さじ1/2
■
そほろ卵の材料
卵
2個
砂糖
大さじ1杯
みりん
大さじ1/2杯
塩
少々
サラダ油
小さじ2
冷凍枝豆
30g
紅ショウガ
あれば少々
このレシピの生い立ち
ちょっと作るのが面倒ですが、レンジを使ってみると実に簡単にできます。大いににレンジを使うようにしています♪
1.
耐熱容器に鶏のひき肉と調味料を入れてふんわりラップしてレンジ600wで5分加熱して泡立て器で軽くほぐす。
2.
卵は2個をよくほぐす。 砂糖、みりん、塩を入れてよくほぐす。塩の加減はちょっと味見して下さいね。お好みに。
3.
フライパンにサラダ油をひき、中火で熱して卵を入れて菜ばしでぽろぽろになるまでよくまぜる
4.
冷凍枝豆を解凍しさやをとる
5.
弁当箱にごはんをよそい、卵、とりそぼろ、枝豆をのせてかたすみに紅ショウガを刻んでおきできあがり♪
6.
2022.3.1.話題入りしました。作って下さった皆様ありがとうございます♪ご覧下さった方々もありがとうございます♡
7.
2021.10.9.そぼろ弁当の人気検索でトップ10入りしました。作って下さった皆様ご覧下さった皆様ありがとうございます
8.
2023.4.12.そぼろ弁当の人気検索で1位になりました。作って下さった皆様ありがとうございます。
9.
na-noさん今晩は♡お忙しい中少しでもお役に立てたようでよかったです♪度々作って下さり嬉しいです♪いつもいつも
10.
ばっちり美味しそうにきれいに作って下さりありがとぅ*ございます♡
11.
na-noさん今晩はそぼろ弁当12月の恒例になっていますね♪いつも可愛く美味しそうに作って下さりありがとぅ*ございます。
12.
今月は特にお仕事忙しいのですね。今夜も冷えますが楽しいクリスマスイブを過ごして下さいね感謝♪
https://cookpad.com/recipe/5283690
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