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カブの白い根の部分は淡色野菜、葉の部分は緑黄色野菜に分類でき、それぞれの効能が期待できるお得な野菜です。 煮物した場合でも、胃腸を温め、冷えによる腹痛を予防する食品として古くから珍重されてきたカブ。 健康のため旬を美味しく召召し上がれ★