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今しか食べられない!オニオントースト
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今が旬の新タマネギを使って美味しいトーストが出来ました♪いつものトーストがちょっとした惣菜パンに☆
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材料:(1人分)
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| 【1】 新タマネギをスライスします。新たまねぎなので水にさらす必要はありません。 |
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| 【2】 切ったタマネギにマヨネーズとお醤油をかけ簡単に混ぜます。 |
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| 【3】 1におかかをかけ、和えたら食パンにのせてトースターで焼いたら出来上がり! |
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| 【4】 焼き加減はお好みで。私はもう少し焼いた方が好きかな? コレは旦那さま用。 |
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【コツ、ポイント】洗い物が増えるのは嫌なので、タマネギを切ったまな板の上で全てやってしまいます 苦笑マヨネーズとお醤油をかけ混ぜた際、少し水気が出る感じがしますが、その後にかけるおかかが全部吸い取ってくれます。最初は醤油とおかかだけで、マヨネーズは1番最後にかけてトーストするのもまた美味しいんですよ~おかかの量もお醤油も全てお好みで。 一味を振りかけたり、チーズのっけても良さそうですよね~
【このレシピの生い立ち】新タマネギサラダをパンにのせたら美味しいのではないか?と。 やってみたらやっぱり美味しい^^
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