|
金のごまだれ♡♡カリカリ~サラダ! by |
|
作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/529209
フレッシュ野菜にも揚げ物にもピッタリ!「金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ」 かけるだけで豪華なサラダに…
|
材料:(4~5人分)
|
| 【1】 豚肉は塩、胡椒で軽く下味。1枚づつ片栗粉を付けカリッと揚げる。 | |
| 【2】 かぼちゃ、にんにくの芽は素揚げにする。 | |
| 【3】 全ての材料を盛り付け、「金のごまだれ焙煎ナッツ」をかける。 |
【コツ、ポイント】※豚肉のカリカリ感が特徴なので、なるべく食べる直前に揚げて下さい。
【このレシピの生い立ち】※「金の胡麻ダレ焙煎ナッツ」モニター当選の為、考えました。香ばしくてとっても美味しい!どんな食材にも合いそうなので、ごちそうサラダを作るのが楽しくなりそうです。