ネギたっぷり桜海老入り炒飯♪
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ネギたっぷり桜海老入り炒飯♪
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ネギたっぷりで桜海老の香ばしさがたまらない炒飯です♡
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材料：(1人分)
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| 【1】 ネギを小口切りにし、卵は割ってほぐしておく。 熱したフライパンにサラダ油を引き、卵液を入れ、周りが少し固まって来たら、ご飯を入れ炒める。 | |
| 【2】 ネギと桜海老を加え、塩、こしょうで味を整え、最後に鍋肌に醤油を一回りたらして、軽く炒めたら出来上がり！ |
【コツ、ポイント】特にありません。パラパラに仕上げて下さい♡
【このレシピの生い立ち】祖母の自家製ネギがたっぷり家にあったのと、最近桜海老を購入したので。娘と私のランチにルリナさんの卵焼きをヒントに炒飯を作ってみました。皆さん知っているかもしれませんが、美味しかったのでアップしてみました。良かったらどうぞ♡
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