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優しい味…簡単スイートポテト♪ૢ
by ☆クローバー39☆
レンチン&トースターで美味しいコロコロ♪ૢスイートポテト♪ૢ
コツ、ポイント
甘さは加減してください! 血糖が上がりにくいラカントSを使用しましたが普通の砂糖でOKです。 トースターは焦げないように気をつけてくださいね♪ૢ お弁当にもOK!
材料
(20コぐらい(1コ約30g))
さつまいも皮ナシ
500g前後
バター
30g
砂糖(ラカントS)
40g弱
卵黄
1コ(余る)
牛乳
30g
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
覚書 おやつ用、シックデイ…炭水化物! 表1(炭水化物) さつまいも皮ナシ60gで1単位(80kcal) 半分の 約30g(40kcal)
1.
さつまいもは皮を剥きカットして水にさらす!レンジでやわらかくなるまでチン! (600wで6分ぐらい)
2.
ボールなどに入れ潰す!熱いうちにバター、砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる!
3.
トースターの鉄板にアルミホイルをひき、丸めた芋を並べる!形はお好きに…
4.
卵黄を塗り、あればゴマをふりかけてトースターで焼いて出来上がり♪ૢ
5.
つくれぽに返信できなくなりました (>︿<。)頂いたレポは必ず拝見しています!皆さまありがとうございます♪ૢ
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