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簡単!水菜ときゅうりのマヨハムサラダ
by メグパク子
簡単なのに,シャキシャキ水菜とマヨハムが最高の美味しさ。
コツ、ポイント
水菜がしんなりしていたら、水にしばらくさらすとシャキッとします。(洗うだけでも違います) 塩こしょうを利かせた方が美味しい!
材料
(3人分)
水菜
2わ
きゅうり
1/2本
ハム
3枚
マヨネーズ
30g
塩こしょう
少々(やや多めがおすすめ)
このレシピの生い立ち
水菜のサラダを美味しく食べたい!と思い,簡単なレシピにしました。
1.
水菜は洗い,食べやすい大きさに切る。ハムは角切り,きゅうりは輪切りにする。
2.
きゅうりは塩と水を少々ふり,塩もみしておく。 数分後,しんなりしたら,手でしぼっておく。
3.
水菜,きゅうり,ハムをマヨネーズと塩こしょうで和える。 味をみて完成。
4.
*あえると水菜の水分が出てきて,マヨネーズがみずっぽくなるため,食べる直前にあえるのがおすすめです。
https://cookpad.com/recipe/529967
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