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濃厚クリーミィ♪明太マヨパスタ♪
by メグパク子
大人気明太子パスタをアレンジ♪ 明太子&マヨネーズ&牛乳を使って、濃厚クリーミィに!2012.3更新。
コツ、ポイント
3の時にあまり長時間強い火にすると水分が少なくなってしまい,明太子が炒まってしまうので,さっとあわせてね。
材料
(1人分)
スパゲッテイ
乾麺90g
☆明太子
20g
☆牛乳
100cc
☆塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ2
(麺茹で用)塩
少々
きざみのり
お好みで
小ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
お友達宅でマヨネーズが入った明太子スパゲッティを食べて惚れました(笑
1.
大きな鍋に湯をたっぷり沸騰させ,塩小さじ1入れる。スパゲッテイを茹でる。 茹で時間は表示より2分短く。
2.
☆の材料をあわせておく。
3.
フライパンに茹であがったパスタを入れ,マヨネーズを絡める。 さらに☆を加え、一煮立ちさせる。
4.
お皿に盛って,のりとねぎをかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/529970
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