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嘘っ??? から揚げ粉っぽい♪
by おんかめ
から揚げ衣に使った後の 上新粉が今度は から揚げ粉に??? 分量載せて見ました ~おNEWです♪~
コツ、ポイント
初めは材料のみで・・・・あまりのいい加減さに驚き!!! 分量を載せて見ました。何度か作って いろんな物が付け加えられ ちょっと進化しちゃいました。。。。。
材料
(2人分)
鶏肉(ももorむね)
1枚
●醤油
大1
●はちみつ
小2
上新粉(片栗を少量混ぜるとカリッ感がまします)
大4
ガーリックパウダー
小2
塩
小1/2
粗引き胡椒
小1/2
チリパウダー
小1/2少々
カレー粉
小1/2
このレシピの生い立ち
上新粉~~~残ってて モッタイナイ~~~(;O;) じーっと見てたら から揚げ粉に見えてきた???? そこに いろんなもの入れて あれ????? 即席 から揚げ粉の出来上がり~~~♪
1.
とりモモ肉 一口大に切る!! ●を加えてモミモミ
2.
別の袋に 上新粉以下の材料を投入
3.
味が浸み込んだお肉を つけだれを切りながら 2の袋の中へ♪ フリフリして 粉が満遍なくついたら 低温の油で揚げて下さい
https://cookpad.com/recipe/530117
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