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★ゆでたまご納豆丼★
by SK♡
新発見!納豆にゆで卵っておいしーい❤ ゆで卵の甘みで、まろやかな仕上がりです。
コツ、ポイント
ゆで卵は半熟がいいと思います。
材料
(1人分)
納豆
1パック
ゆで卵(半熟がベスト)
1個
マヨネーズ、塩、コショウ
適量
キュウリ
1/4本
大葉
2枚
しょう油
少々
このレシピの生い立ち
ランチに納豆を使った簡単などんぶりができないかなぁと思って、あまっていたゆで卵を入れてみました。
1.
★キュウリは薄くスライスし、塩もみしておく。★ゆで卵は刻んで、マヨネーズと塩コショウで味付けしておく。★納豆は付属のカラシとタレを混ぜておく。★大葉は細い千切りにしておく。
2.
器にご飯を盛り、1を好きなように盛り付け、しょう油を垂らし、ガーッと混ぜて、いただきます♪
https://cookpad.com/recipe/530183
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