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きのこの和風パスタツナマヨをトッピング
by ほまんく
きのこの和風パスタ作りました。
コツ、ポイント
特にありません。めんつゆは希釈の比率によって調節してください。
材料
(二人分)
パスタ
220g
オリーブオイル
30g
にんにく
15g
塩
適量
ツナ缶
60g
マヨネーズ
20g
めんつゆ
120g
えのき
1/2パック
しめじ
1/2パック
エリンギ
1本
このレシピの生い立ち
きのこの和風パスタに大好きなツナマヨをトッピングしてみました。
1.
フライパンにオリーブオイル、にんにくをいれ弱火で香りを出す。鍋にお湯を沸かしパスタを茹でる。
2.
フライパンにあらかじめ切っておいたきのこをいれパスタの煮汁と一緒にめんつゆをいれる。
3.
味を塩で整えておく。ボールにツナ缶とマヨネーズをいれて和えておく。
4.
茹で上がったパスタをきのこソースに絡めて器に盛り最後にツナマヨを飾れば完成です
https://cookpad.com/recipe/5302498
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